怪我生长居江东,不识江东莼菜美《莼羹歌》李流芳

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《莼羹歌》原文

莼羹歌

【原文】

怪我生长居江东,不识江东莼菜美。

今年四月来西湖,西湖莼生满湖水。

朝朝暮暮来采莼,西湖城中无一人。

西湖莼菜萧山卖,千担万担湘湖滨。

吾友数人偏好事,时呼轻舠致此味。

柔花嫩叶出水新,小摘轻淹杂生气。

微施姜桂犹清真,未下盐豉已高贵。

吾家平头解烹煮,间出新意殊可喜。

一朝能作千里羹,顿使吾徒摇食指。

琉璃碗成碧玉光,五味纷错生馨香。

出盘四座已叹息,举箸不敢争先尝。

浅斟细嚼意未足,指点杯盘恋余馥。

但知脆滑利齿牙,不觉清虚累口腹。

血肉腥臊草木苦,此味超然离品目。

京师黄芽软似酥,家园燕笋白于玉。

差堪与汝为执友,菁根杞苗皆臣仆。

君不见区区芋魁亦遭遇,西湖莼生人不顾。

季鹰之后有吾徒,此物千年免沈锢。

君为我饮我作歌,得此十斗不足多。

世人耳食不贵近,更须远挹湖湘波。

莼羹歌注释

莼羹歌》注释

【注释】:

(袁石公盛称湘湖莼菜美,不知湘湖无莼,皆从西湖采去

,以湘湖水浸之耳。莼菜初摘后,以水浸之,经宿则愈肥

。凡泉水湖水皆可浸,不必湘湖水也。今人但知湘湖之莼

,又因石公言谓非湘湖水浸不佳,皆耳食者耳。)

莼羹歌》相关问答

明朝 古诗 莼羹歌 的作者是谁?

明朝 古诗 莼羹歌 的作者是 李流芳

古诗 莼羹歌 全诗共多少字?

古诗 莼羹歌 全诗共283字。

怪我生长居江东下一句是什么?

怪我生长居江东,不识江东莼菜美

诗句 怪我生长居江东,不识江东莼菜美 出自哪首诗?

怪我生长居江东,不识江东莼菜美 出自 明朝 的诗 《莼羹歌》。

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