梅因何而酸，盐因何而鹹。
茶因何而苦，荠因何而甘。
汉字鹹的含义
鹹
（會意。據甲骨文。從戌，從口。戌是長柄大斧，「口」指人頭。合起來表示大斧砍人頭。本義：殺）
同本義 [kill]
鹹劉厥敵。－－《書·君奭》
畢；終 [finish]
迄始皇三載而鹹，時、激、地、保、人事乎?－－漢·揚雄《法言》
感應 [sense]
…窕則不鹹。－－《左傳》
又如：鹹腓（妄動）；鹹感（陰陽相感，夫婦相和）
鹹
普遍都，全部 [all]
鹹，皆也，悉也。－－《說文》
庶績鹹熙。－－《書·堯典》
周邦鹹喜。－－《詩·大雅·崧高》
村中聞有此人，鹹來問訊。－－晉·陶淵明《桃花源記》
鹹憮然。－－唐·柳宗元《柳河東集》
京城
鹹（
⒉鹹）xian
⒈都、皆：～知。老少～宜。
⒉鹽的味道，跟"淡"相對：～肉。菜～了。
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鹹jiān 1.束棺木的繩索。
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鹹jiǎn 1.通"減"。剪除；滅絕。參見"鹹黜"。 2.姓。