脍人肝与采山薇，举世营营为饱饥。
始信洋洋而逝矣，已烹鶂鶂复哇之。
伏雌雉亦防身害，畴昔羊能兆祸基。
独有广文君卓识，残杯冷炙也牢辞。
脍炎鲸鹏吾不佞，撮扪蚤虱尔徒劳。
泰山夜半见红日，政要人生着脚高。
脍肉纷银缕，兰牙簇紫茸。
太官遵旧俗，岁岁与今同。
脍忆鲈鱼秋正肥，当年惟见季鹰归。
沧波此处堪垂钓，当代无人肯拂衣。
脍鲈珍味是吴乡，丞相曾过赋短章。
新作水斋堪寓目，旧停桂棹有余光。
满前野景烟波阔，自后秋风意气长。
莫待东曹归忆此，分悭居在碧州旁。
脍鲈元不动乡思，拂袖西风已见几。
江上如今来往客，但言鲈脍不言归。
汉字脍的含义
脍
（形声。从肉，会声。本义：细切的肉、鱼） 同本义 [minced meat]
脍，细切肉也。――《说文》
肉腥细者为脍。――《礼记·内则》
生肉为脍。――《汉书·东方朔传》
食不厌精，脍不厌细。――《论语·乡党》
又如：脍切（切细的肉或鱼）
脍
把鱼、肉切成薄片 [cut]
飞刀脍鲤。――张昭远《旧唐书》
又如：脍鲤；脍刀（切肉的刀）；脍截（割切）
脍炙人口
[be much relished；enjoy great popularity] 切细的烤肉人人都爱吃。比喻好的诗文为众人所称美
一篇一咏，脍炙人口。――林嵩《周朴诗集》
脍（膾）kuài细切，细切的肉：飞刀～鲤。～炙人口（炙：烤肉。美味的食品，人人爱吃。〈喻〉好的诗、文等被人传诵）。